Menu

Alkuruokia / Vorspeisen

SUOMI – FINNLAND

Kolmen sortin sillilautanen
tomaatti-sinappi- ja lasimestarinsilliä

Drei verschiedene Arten vom Hering
Tomaten- Senf- und Matjeshering

12,00€

Toast Skagen
katkarapuja, smetanaa ja hienonnettua sipulia paahtoleivällä

Krabben Crème fraîche und gehackte Zwiebeln mit Toastbrot

14,00€

Savusiikaa
sinappikastiketta, uppomuna ja saaristolaisleipää

Geräucherte Renke
pochiertes Ei und Malzbrot

14,00€

Alkuruokia / Vorspeisen

SAKSA – DEUTSCHLAND

Viinitarhanetanat
yrtti-valkosipulivoissa

Weinbergschnecken
in Kräuterbutter

12,00€

Gulassikeitto
ja talon leipää

Gulaschsuppe
mit Brot

12,00€

Scampipannu
jättikatkarapuja valkosipuli-yrttivoissa ja parmesanjuustoa

Scampipfanne
Knoblauch-kräuterbutter und Parmesankäse

12,50

Pääruokia / Hauptgerichte

SUOMI – FINNLAND

Paahdettua lampaanulkofileetä
punajuuripurée ja tummaa timjamikastiketta

Lammfile
Rote Beetepüree und Thymjamsauce

26,00€

Yrteillä ja koskenlaskijajuustolla täytetyt silakkapihvit
perunamuhennosta ja ruskistettua voisulaa

Ostseehering
gefüllt mit Kräutern und schmelzkäse, kartoffelpüree

16,00€

Kermainen savuporopasta

Geräuchertes Rentier mit Pasta

18,00€

Kuhaa saaristolaiseen tapaan
kermassa ja valkoviinissä haudutetut juurekset ja paahdettua punajuurta

Zanderfile
Weissweinsauce, Wurzelgemüse und Rote Beete chips

26,00€

Pääruokia / Hauptgerichte

SAKSA – DEUTSCHLAND

Bratwurstit
paistettua sipulia ja perunamuhennosta

Bratwürste
mit Zwiebeln und Kartoffelpüree

14,50€

Naudanmaksaa
paistettua sipulia, punaviinikastiketta perunamuhennosta

Kalbsleber
gebratenen Zwiebeln, Rotweinsauce und Kartoffelpüree

17,00€

Schwarzwaldin yrttipihvi
yrttijuustolla kuorrutettu naudanfileepihvi ja sinappimajoneesi

Schwarzwälder Kräutersteak
Kalbssteak mit Käse und  Kräuter paniert und Senfmajoneese

22,00€

Badenilainen häränlihapihvi
friteeratut sipulirenkaat, suolakurkkua ja röstiperunaa

Rumsteak
mit gebratenen Zwiebeln und Rösti

24,00€

Härän marmorifileepihvi Diable
cayennepippurikastiketta

Rumsteak mit Cayennepfeffersauce

24,00€

Broilerin rintafilee
vuohenjuustoa, valkoviinikastiketta ja kirsikkahilloketta

Hänchenbrust
Ziegenkäse und Weissweinsose

19,00€

Badenilainen juustopasta
ja salaattia

Käsespätzle
mit Gemischtem Salat

16,00€

Wienerschnitzel
ja maalaisranskalaiset

Paniertes Schnitzel
und Pommes frites

17,00€

Jälkiruokia / Desserts

SUOMI – FINNLAND

Leipäjuustoa ja lakkahilloa

Ofenkäse und Multbeeren

8,50€

Letut
mansikkahilloa ja kermavaahtoa

Pfannkuchen
mit Erdbeermarmelade und Schlagsahne

7,50€

Jälkiruokia / Desserts

SAKSA – DEUTSCHLAND

Heisse Liebe
vaniljajäätelöä, lämmintä vadelmakastiketta ja kermavaahtoa

Vanilleneis, heisse Himbeersauce  und Schlagsahne

8,50€

Juustokakku
marjoja ja kermavaahtoa

Käsekuchen
mit Beeren und Schlagsahne

8,00€

INTERNATIONAL FOOD

Pizza Margaritha
Tomaattia ja mozzarellajuustoa

14,00€

Pizza Frutti de Mare
katkarapuja, sinisimpukoita ja tonnikalaa

15,00€

Pizza Americano
ananasta, kinkkua ja aurajuustoa

14,00€

Juusto-pekoni hampurilainen
ranskalaiset

14,00€

Kana-avokado hampurilainen
ranskalaiset

14,00€

Kana-melonisalaatti
leipää ja yrttilevite

16,00€

Katkarapu avokadosalaatti
leipä ja yrttilevite

17,00€